空山鸟语与烟花灿烂

版权声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://yunyingyunying.blogbus.com/logs/48229190.html

花被花农送来

工人将花倒入竹筐

一筐一筐的倒入铲车再运到车间

全部堆好后再扒拉开

送来的花都是骨朵， 扒拉开后要放在车间等花自己开， 所以晚上才能把开了的花和茶叶搅拌在一起， 茶叶是从景洪思茅一带运来的。

花和茶叶已经搅拌在一起

 

搅拌好后就放置在那里

放置一定时间后， 花和茶叶一起上传送带进行分离，

 

花被筛出来了， 茶叶经过高处的传送带进薰花炉

全部六台锅炉烧煤烤茶，

 

 

烤好的茶再上高的传送台经冷却后送去成品部

现在薰茶的高峰期已过， 所以这几台机器闲置着

整个过程要重复三遍， 按品质不同， 第二遍薰制有用鲜花的， 也有用薰过的花再薰的， 这个就是用已经薰过的花再薰第二遍。

等着装茶叶的箱子， 10公斤一箱， 运到山东去， 每斤茶才卖16元

这些小的骨朵有餐馆来收， 一斤3元， 是用去做菜的

薰完茶的花晾干就是这样子了, 用来喂猪， 也有的被收走加在香烟里做香烟。

元江是除广西横县后的第二大加工基地， 只是横县加工量的六分之一，一年有6000吨的加工量。共种有3000亩花，福州的花茶后来基本被横县取代，元江又对横县够成最大的竞争。 元江的花期长， 开始的时间早， 一亩地产值有1万多。

福州大伯提供的窨茶知识：

http://www.qiwan.net/2009-07/1248351866404.html

http://www.qiwan.net/2009-07/1248352659407.html